Μια κτηνοτροφική μονάδα δεν χτίζεται σε ένα ή δύο χρόνια. Χρειάζονται χρόνια επένδυσης, κόπου και προσωπικού ρίσκου για να στηθεί και να γίνει βιώσιμη, συχνά μέχρι και 15 χρόνια για να αναπτυχθεί το ζωικό κεφάλαιο και να σταθεροποιηθεί η παραγωγή.
Δεν μπορεί μια τέτοια προσπάθεια να καταστρέφεται μέσα σε λίγες μέρες λόγω ελλιπούς πρόληψης ή καθυστερημένης αντίδρασης.
