Πάνω από 540 σχολεία και 146 φορείς/υποστηρικτές, συμμετείχαν μέχρι σήμερα στην «τηγανοκίνηση», το εκπαιδευτικό πρόγραμμα συλλογής χρησιμοποιημένων μαγειρικών λαδιών, στο πλαίσιο του οποίου έχουν συλλεχθεί περισσότεροι από 1.100 τόνοι, ανέφερε στο ΚΥΠΕ η Δρ. Ξένια Ι. Λοϊζίδου, Ακτομηχανικός και Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της «ΑΚΤΗ».
Το πρόγραμμα, «ένα από τα πιο επιτυχημένα και αναγνωρισμένα προγράμματα της ΑΚΤΗ» όπως είπε, αποτελεί ένα ολοκληρωμένο παράδειγμα κυκλικής οικονομίας στην πράξη, συνδυάζοντας περιβαλλοντική εκπαίδευση, ανακύκλωση και βιώσιμη ανάπτυξη.
Το πρόγραμμα τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Παιδείας και υλοποιείται σε συνεργασία του Υπουργείου και της ΑΚΤΗ.
Χάρη στη συμμετοχή των σχολείων, έχουν επιστραφεί συνολικά πέραν των €700.000, ποσό που επενδύεται άμεσα σε πράσινες υποδομές, εκπαιδευτικές δράσεις και ενέργειες που καθιστούν τα σχολεία πιο βιώσιμα, είπε η κ. Λοϊζίδου.
Η Δρ. Λοϊζίδου είπε ότι «η τηγανοκίνηση σε αριθμούς μας εκπλήσσει», καθώς ξεκίνησε πιλοτικά το 2011, σε μόλις 10 σχολεία, και σήμερα αποτελεί ένα «πανεθνικό παράδειγμα περιβαλλοντικής δράσης».
Όπως αναφέρει, η καινοτομία του προγράμματος έγκειται στο ότι το χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι συλλέγεται στα σχολεία και μετατρέπεται σε βιοντίζελ. Με αυτό τον τρόπο τα σχολεία λειτουργούν ως μικρά κέντρα κυκλικής οικονομίας, είπε.
Τα έσοδα από την πώληση του λαδιού επιστρέφουν αναλογικά σε κάθε σχολική μονάδα, όπου αξιοποιούνται σε δράσεις περιβαλλοντικής εκπαίδευσης, υποδομές εξοικονόμησης ενέργειας, συστήματα διαχείρισης νερού, και άλλες πράσινες και βιώσιμες παρεμβάσεις. Παράλληλα, το πρόγραμμα ενισχύει βαθιά την περιβαλλοντική συνείδηση των μαθητών μέσω βιωματικής εκπαίδευσης, συμπλήρωσε.
Η κ. Λοϊζίδου ανέφερε πως τo Καραβάνι, η κινητή πειραματική μονάδα και ναυαρχίδα του προγράμματος που υποστηρίζεται από το Πρόγραμμα Εταιρικής Ευθύνης της Chevron, επισκέπτεται δεκάδες σχολεία τον χρόνο, εξοπλισμένο με πειράματα εξοικονόμησης ενέργειας, διαχείρισης νερού και κομποστοποίησης.
